近年来，大铭乡深入学习运用“千万工程”经验，突出“三个三”，强化招商引才、探索创新，将资源特色转化为产业活力，打造以“大铭生姜”为特色的农业产业强镇。目前，全乡已种植生姜3500多亩，培育农林企业8家、规模种植基地6个、加工基地2个、三产融合示范园区2个，综合产值约1.3亿元；辐射带动全县发展生姜3万多亩并成为周边乡镇生姜商贸的集散中心，打上“大铭生姜”标签的最为畅销且价格高出30%。
站位全县，以“三个引领”擘画产业蓝图
一是规划引领，定位产业方向。主动跳出“大铭”发展“大铭生姜”，把全县的生姜资源纳入发展视野，联合周边乡镇建立生姜产业发展联盟，规划设立“西南六镇”生姜集散中心，以“四个一”服务机制推动形成差异发展、共建共享的格局。同时，把产业振兴与土地利用等相关规划衔接，明确产业发展方向，确立了建设“生姜小镇 文旅大铭”的战略目标。
二是党建引领，加速产业孵化。树立“小乡镇也能有大作为”的执政理念，专门成立乡党建引领促生姜产业发展工作专班和党建引领、招商引资等六个专项小组，提出具体举措，全力进军生姜二产三产。
三是政策引领，注入产业动力。以创建省级农业产业强镇为契机，统筹用好2000多万元各级各类政策性资金，用于种植规模、投入机械设施、人才支撑、科研服务等方面，支持群众参与发展生姜经济。
借梯登高，以“三个重点”推动产业链形成
一是主攻“拳头产品”，形成卖点。引进生姜深加工技术，建设1500平方米标准厂房、5条生姜加工生产线、1条生姜啤酒生产线，研发推出萝卜姜、生姜米粉、生姜啤酒、红糖姜茶等姜系列产品。其中，萝卜姜和生姜米粉深受青睐。
二是培育“跨界业态”，炒热概念。炒热贩卖“姜元素”“姜健康”等概念和价值，推动生姜与饮料、食品、日用业的结合，研发生姜代用茶、“姜撞奶”固体饮料、生姜洗发水等生姜衍生产业。同时，把“姜元素”融入旅游休闲业，目前生姜特色木屋民宿、布谷“鲜”境农场等项目已正式营业。
三是引导“标准种植”，打牢基础。坚持典型示范带动，实施总投资900万元的琼溪千亩生姜核心区基地等2个“千亩优质姜田计划”等8个示范项目，推动生姜基地管护设施化、机械化、智能化。
精耕细作，以“三个提升”力促产业发展
强化服务保障，致力“姜瘟”治理、品牌宣传、市场培育，为生姜产业高质量发展“保驾护航”。
一是外引人才，提升经营生产力。设立“一院三站”，引进硕博士20多名，培养本土人才8名，常态化开展生姜种植技术培训等服务。对接省农林大学、农科院专家团队，实施生姜“种源脱毒”科技攻坚、“土壤质量提升”等项目，推广土壤消毒技术，改良土壤、培肥地力。
二是外出展览，提升品牌影响力。坚持走“绿色无公害农产品”发展之路，完成“大铭生姜”系列商标注册、产地认证。与陶瓷产品“同展同销”，组团赴京参加名特优新农产品专题推介会，参加产品各类洽谈会、展销会15场；连续7年举办生姜文化旅游节，持续推动“大铭生姜”品牌培育。
三是外联商超，提升市场拓展力。开发省内各大城市市场，产品入驻供应链公司7家、大型商超和零售门店300余家、网店8家，培育县级代理商5个，初步打通了从生产至销售的渠道。同时，加快与厦门四方逢源文化传媒合作，力促德化农产品电商运营总部早日投入运营；加强对接跟进，与福建高速服务区供应链平台合作并纳入相关采购目录，与泉州元初食品合作建立泉州大区域总代理。
闽公网安备35052602000286号